虽然欧洲美国日本都比中国经济发财，但论文化的底层内核，日本虽然脱亚入欧100多年了，文化深层中的工具，仍然跟中国更近。日本人糊口中最常用的菜板，该当就是桧木菜板。桧木菜板有两个很是强的天然劣势，此外木材难以对比：第一是软硬适中。中国自古北方菜板多用杨木柳木，南方多用铁木。但杨木柳木太软，容易掉渣繁殖细菌。铁木又太硬。桧木和银杏木等木材，软硬适中，切菜剁肉不伤刀、不震手。特别是桧木，弹性更好，好的乒乓球拍都是用桧木做的。这些天然属性，让桧木成为菜板的最优天然选择之一。第二是桧木富含芬多精，有清喷鼻味道，抗菌、不易发霉。这种特征用来做菜板，也能很大程度上避免大大都木质菜板容易呈现的发霉生细菌问题。保守的日本浴室、浴缸都是用桧木制做的，申明这种木材确实抗菌防霉。伽罗糊口的日本桧木菜板，是从日本最好的桧木产地——名古屋附近的岐阜县进口的桧木，然后正在中国山东的工场烘干、切割、打磨、包拆的。每个菜板都是一块完整的无拼接独板，不含一滴胶水，也没有涂过油、上过漆，特别是对疤结不做修补，由于修补会用胶水（想领会菜板更多学问更多请戳这里）。菜板厚度是3cm，这个厚度的菜板切菜剁肉手感好，耐用且不易变形。支流尺寸是24*40cm或者28*45cm。伽罗糊口的日本桧木菜板大要从2017年摆布就研发出品了，几年间卖了数万块。比来两年由于福岛核污染问题，良多人不敢买日本木材做的菜板了。但前不久，中国和日本告竣和谈之后，我们的桧木菜板销量又起头敏捷回升，就因势补了一批新货。请大师安心所谓的辐射问题。此次特价恰逢双11促销，为了比双11底价低，感乐趣的伴侣不要错过。